Beyaz çikolata sosu ile kaplanmış, çilek ve muzla süslenmiş Dağ Pankek üzerinde çıtır toz rulokat ve toz bisküvi bulunmaktadır.
Üst sos olarak tatlıyı tamamlayan sütlü çikolata kullanılmıştır.
Pankek hamurunda şeker ve yağ bulunmaz. Bu sayede, daha sağlıklı ve hafif pankekler elde edilir. Şeker ve yağ içermeyen waffle hamurları, özellikle diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmeye önem verenler için ideal bir seçenektir.